霍英东的创业故事

2021-03-01 创业故事

  初尝"小老板"滋味

  从铲煤工到到机场苦力,最后到仓库磅米工,两年左右的时间里,霍英东前前后后干过六七种工作,每次都干不了多长时间就被老板解雇或自动辞工.他觉得自己不适合于帮老板打工,自己成为小老板成为他当初最热切的念头.

  1943年,霍英东获得了人生第一次成为老板的机遇.在母亲刘氏的鼓动和游说下,召集了10多个亲戚朋友,凑了一些本钱开杂货店.在湾仔坚拿道西鹅颈桥,一间名为"有如"的杂货店悄然开张了,正是这家"有如",迈出了霍英东艰苦创业的第一步,它让两年来一直在外面打工受苦受气的霍英东初尝小老板"的.滋味."有如"做的是小本薄利的生意,经营的货品主要有咸鱼、咸菜、腐竹、粉丝……都是家庭每日所用食品.虽然是大伙合资经营的,但实际上别人是出钱,具体出力管理的主要是霍英东一个人来经营.一手一脚,19岁的霍英东把这个小杂货店作为创业人生的一个起点,精心经营.

  每天清晨6点钟,霍英东就第一个开店门做生意.门板每块约有百来斤,身子瘦弱的霍英东就一块一块地将门板搬托出去.店门一开,附近的居民陆续前来买东西.有时会一下子涌来太多顾客,霍英东就叫其他店员到路边招呼他们,想办法不让他们跑到别的杂货店去.

  商人天赋初露锋芒

  在经营上,霍英东的商人天赋初露锋芒.因为是杂货店,卖的都是小货品,所以顾客一般都买很多种.霍英东掌秤的功夫一流,他拿着秤,每次总能把秤尾向上翘起,看得顾客个个满意;他的心算又快又准,算完还要歌咏般读出来.霍英东曾津津有味地回忆说:"繁忙时,我时常要面对十几二十个顾客,这就要面面俱圆.经营杂货,一定要懂得揣摩顾客心理,比如顾客来买一斤片糖,你先称14两,然后再加一块,口里还说,大婶,不够么?再加一块!其实加了两块后才够16两.但顾客却很高兴,对我有一种信任感.还有,开店须有敏捷的头脑,一定要把顾客买货的钱迅速算出来,慢了就会影响生意."

  欲成大事者,必会有劳其筋骨,饿其体肤的经历.但霍英东随时都会体现出自己高人一等的判断力.据霍英东自己回忆:"在的那段日子里,吃顿饭也不得安宁,因为要随时招呼客人.只要有客人进来,就算只是买一块南乳,也得去应酬.这还不算,伙计个个饭量都很大,所以总是吃不饱.那时我盛饭要讲技巧,第一碗装少些,快快吃完,到第二碗就得装满,而且还用饭勺压紧,这样就能装多些.吃完第二碗,就再也没饭添了."

  随着创业大师的天赋初现,"有如"生意日渐兴隆."有如",也成为霍英东日后构建商业帝国的一块奠基石.本报记者张骏斓据《霍英东全传》(冷夏著,中国戏剧出版社)整理

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